“这只是开胃小点。”楚方淡淡地说,打开了第二个保温箱。
一团七彩的云雾升腾而起,在半空中凝结成一朵朵形状各异的云朵。每一朵云都托着不同的食材,有金黄的芒果冰淇淋,晶莹剔透的荔枝果冻,还有色泽的巧克力松露。这些美食在云中轻轻起舞,散发出的香气。咬一口芒果冰淇淋,外层是香脆的巧克力,内里是绵密的冰淇淋,中间还藏着新鲜的芒果果肉,每一层都恰到好处。
直播间的观众沸腾了:
“这也太离谱了!”
“楚老板这是开了天眼吗?”
“分子料理算什么,这是量子料理!”
皮埃尔不甘示弱,开始展示他的招牌作品。只见他用液氮速冻,用激光切割,最后做出了一道会随温度变化的“记忆甜点”。
“这才叫科技!”皮埃尔得意地说,“每一度温度变化都会带来不同的……”
话还没说完,楚方已经打开了最后一个保温箱。浓郁的香气瞬间在空中炸开,糕点的甜香、水果的清新、巧克力的醇厚完美交织。
全场寂静。
一座金光闪闪的微缩城市出现在众人眼前。每一座建筑都栩栩如生,街道上还有细密的纹路。远处的“山峰”是用特制巧克力堆砌而成,表面撒着金箔;“河流”是用蓝莓果冻制成,随着温度流动变化;空中飘浮的“云朵”是杏仁糖霜,入口即化。
当温度变化时,整座城市会随之改变形状。“山峰”缓缓融化,化作醇厚的巧克力瀑布;“河流”结晶,形成晶莹剔透的糖艺;“云朵”飘散,洒下甜蜜的糖霜雨。每一个瞬间都是一道独特的美味。
“这是……”皮埃尔已经说不出话来。
“会呼吸的城市。”楚方说,“每一处都可以食用,每一种形态都有不同的味道。比如这片星空,是用特制琥珀糖做的。”
皮埃尔颤抖着接过一片“星空”。入口的瞬间,他浑身一震:舌尖先是一丝清凉,随后是层层递进的甜度,接着是突如其来的果香爆发,最后所有味道都化作一种奇妙的余韵,在口腔中久久不散。
“我甘拜下风!”皮埃尔单膝跪地,“这已经不是料理,这是艺术!”
当晚,#量子美食##会飞的料理##楚氏神技#等话题屠榜热搜。各大美食媒体争相报道这场堪称传奇的对决。一场美食革命,已经悄然开启。
而楚方,依然像往常一样收拾好工具准备回家,仿佛什么都没发生过。
……
清晨,楚方正准备今天的卤料,系统突然提示:
【新任务触发:传承与创新】
【任务奖励:解锁“古法明火”技能】
【特殊奖励:获得”千年面经”】
系统商城新增了几样特殊材料:
千年老汤:800积分(古法秘制,可提升食材本味)
龙涎香料:1000积分(增强香气层次)
玉露醋精:500积分(提升口感层次)
楚方立即兑换了这些材料。当千年老汤倒入锅中的瞬间,一股浓郁的香气就在空气中炸开。那是一种经过千年沉淀的醇厚,仿佛有无数种香料的精华在其中交织,光是闻着就让人忍不住吞口水。空气中的香气一波接一波,每一波都带来不同的味道,让人陶醉其中。
正当他要开始调配新的卤料,赵院长急匆匆跑来:“楚老板,出大事了!老街来了个怪人,说要挑战你的猪蹄!”
“哦?”楚方挑眉。
“那人是‘面圣’张一针的关门弟子,说你的猪蹄再好,也比不上他的传统面食!现在整条老街都轰动了!好几家电视台都派人来采访了!”
楚方闻言,嘴角露出一丝笑意。他取出一块新鲜的猪蹄,在锅中轻轻拨动。猪蹄在卤汁中打了个转,顿时溅起一朵金色的水花,香气四溢。
老街口,上百人围着一个简陋的面摊。一个须发皆白的老人正在和面,他的每一个动作都仿佛蕴含着某种玄妙。案板上除了面粉,还特意摆了一个猪蹄,明显是对楚方的挑衅。
“小伙子,听说你这猪蹄卖得很火?”老人头也不抬地说,“今天就让大家看看,什么才是真正的传统美食!”
围观的人群中响起阵阵议论:
“这老人可是‘面圣’的关门弟子啊!”
“听说他一根面能拉出千丝,堪称绝技!”
“这下有好戏看了!”
楚方推着他简单的推车来到老街。他的工具很简单:一口锅,几个保温箱,还有那些普普通通的调料。但就是这些简单的工具,却能创造出让人疯狂的美味。
他将千年老汤倒入锅中,又加入了龙涎香料与玉露醋精。刹那间,一股前所未有的香气在街头弥漫。那香气来得如此突然,仿佛一把无形的钥匙,瞬间打开了所有人的味蕾。
“这……这是什么味道?”
“光闻着就觉得要升天了!”
“我从来没闻过这么的香气!”
一位资深美食评论家忍不住感叹道:“这香气层次分明,有开胃的辛香,有提神的药香,还有让人沉醉的肉香,简直是一首香气的交响曲!每一种香气都恰到好处,又完美地融合在一起!”
老人的面也在紧锣密鼓地制作中。他的动作行云流水,面团在他手中仿佛有了生命。揉面、摔打、拉丝,每一个动作都透着几十年的功力。雪白的面条在沸水中翻腾,散发着阵阵清香,仿佛在诉说着传统美食的韵味。
此时,楚方将精选的猪蹄放入散发着金光的卤料中。在古法明火的技能加持下,他对火候的掌控达到了出神入化的境界。每一块猪蹄都在金色的卤汁中轻盈舞动,仿佛在进行一场优雅的芭蕾,吸收着各种香料的精华。
最神奇的是那层金色的胶质,在火候的精妙作用下渐渐凝结,形成一层晶莹剔透的外衣。当阳光照射在猪蹄表面时,仿佛每一块都镀上了一层温润的金箔,散发出的光泽。
“请品尝。”楚方和老人同时说道。