天刚擦黑，香格里拉酒店门口的广场上就热闹起来了。
“我的天！谁在这儿煮臭豆腐吗？”一个穿着香奈儿套装的贵妇捂着鼻子说。
“不对，这是……螺蛳粉？”
“谁敢在香格里拉门口卖螺蛳粉？这不是找死吗？”
议论声中，楚方已经麻利地支起了摊位。
就是最普通的折叠桌，一口老旧的煤气灶，三个看起来有些年头的不锈钢锅。
桌子上还摆着一摞普通的白瓷碗，旁边是几双再普通不过的竹筷。
最神奇的是，明明是螺蛳粉的摊位，空气中却飘着一股说不清道不明的香气。
那香气层次丰富，先是清新的药草香，然后是浓郁的蒜香，最后是一股令人垂涎的鲜香。
“这……这是螺蛳粉？”路过的人都惊呆了。他们从未闻过这样的香气。
楚方面带微笑，开始了今天的准备工作。只见他从一个普通的保温箱里取出食材，每一样都散发着不同寻常的气息。
首先是汤底。万年地龙精华熬制的高汤倒入锅中，那个看起来再普通不过的不锈钢锅瞬间就散发出惊人的光彩。
紧接着是九天香料的点缀，九种稀有香料在锅中沉浮，散发出令人陶醉的香气。
“这香味……”一个西装革履的中年人停下脚步，“怎么这么特别？”
“等等！”他的夫人突然惊呼，“你看那个锅！”
不锈钢锅中，汤汁呈现出琥珀色，表面漂浮着点点金光。最神奇的是，浓郁的汤汁在锅中缓缓流动，竟然形成了一个太极图案！
“这是……”
“艺术！这简直是艺术！”
楚方没有理会周围的惊叹，继续专注地准备着。他取出千年深山野生螺肉，每一块都晶莹剔透，散发着淡淡的光泽。龙须米粉则细如发丝，却韧性十足。
“先生，来一份！”西装男已经等不及了。
“好嘞。”楚方利落地捞起一把龙须米粉。那米粉在沸腾的汤中翻滚，每一根都吸收着汤汁的精华，却始终保持着完美的韧性。
加入螺肉的瞬间，整锅汤汁都亮了起来。千年野螺的鲜美被瞬间激发，融入了汤中。
最后是玄天酱料的点睛之笔，只见楚方手腕一抖，金黄的酱料在碗中画出一道完美的弧线。
“这是……”西装男看着眼前的螺蛳粉，一时语塞。
碗中，金黄的汤汁清澈见底，龙须米粉宛如一束束银丝，螺肉晶莹剔透，最上面是一圈完美的酱料花纹。
整碗螺蛳粉看起来就像一件艺术品。
“58块。”楚方说。
“这么贵？”西装男愣了一下，但还是痛快地付了钱。
第一口下去，他的表情瞬间凝固了。这味道……简直无法形容！米粉的韧性恰到好处，每一根都充满了汤汁的鲜美。螺肉更是入口即化，鲜美得让人想打滚。
但最绝的是那个汤。浓郁的地龙汤底首先在舌尖炸开，带来一波令人陶醉的鲜美。
还没等你回过神，九天香料的层层风味就如潮水般涌来，每一种香料都在味蕴中若隐若现。
紧接着是螺肉的精华在口中化开，那是一种千年野生螺类才有的独特鲜味。
玄天酱料的醇厚紧随其后，在舌尖跳动，带来一波又一波的惊喜。
蒜香来得恰到好处，既不会盖过其他味道，又让整体的风味更加立体。辣味和酸味配合得天衣无缝，一个激发味蕴，一个提升层次，让人欲罢不能。
各种香料在口中交织，却并不混乱。每一种味道都有自已的出场时机，又能与其他味道完美融合。最后，所有的味道化作一股温润的余韵，在唇齿间久久不散。
这哪里是在吃螺蛳粉？分明是在品尝一场完美的味觉交响曲！”天啊！”西装男激动得差点把碗摔了，“这哪是螺蛳粉？这简直是……”
“米其林级别的螺蛳粉！”他夫人抢过碗，也尝了一口，“亲爱的，你尝出来了吗？这个汤的层次，这个火候，这哪是街边小摊能做出来的！”
很快，一传十，十传百。香格里拉门口居然排起了长队。
“我要两份！”
“给我来三份！打包！”
“天呐！这也太好吃了吧！”
就在这时，几个保安匆匆跑来：“这位先生，这里不能……”
话还没说完，一股的香气扑面而来。为首的保安愣住了：”这是什么味道？也太香了吧！”
“要来一份吗？”楚方笑着问。
“这……”保安们面面相觑。他们本来是来赶人的，但这香气实在太了。
“算了，先尝尝看。”保安队长一咬牙，“万一是什么黑心商贩怎么办？我得先替酒店把关！”
“对对对！”其他保安立刻附和，“我们必须严格检查！”
一口下去，保安队长眼睛都直了。这哪是什么螺蛳粉？这简直是人间美味！他干过十年保安，见过无数名贵美食，但从没吃过这么好吃的东西。
“老板，”他狼吞虎咽地说，“您这摊位……”
“放心，我有临时许可证。”楚方递过一份文件。
保安队长看了看文件，又看了看那些如痴如醉的食客，最后看了看自已手中那个普普通通的白瓷碗：“这……这也太神奇了。明明用的都是最普通的餐具，可这味道……”
接着转头他恭敬地对楚方笑道：“那……那您继续。不过这个位置可能不太合适，要不挪到那边去？那里视野更好。”
楚方笑着点点头。他就知道，只要有了这些神奇的食材，再挑剔的人也能被征服。果然，系统出品，必属精品！
这时，一个穿着考究的老者走来。他的举止优雅，一看就是见多识广的人。
“年轻人，”老者品尝了一口，眼睛顿时亮了，“你这手艺……”
“您觉得怎么样？”楚方一边忙活一边问。
“了不起！”老者感叹道，“我吃过世界各地的美食，但从没见过能把螺蛳粉做到这种境界的。这简直是……”
话还没说完，一个急匆匆的声音传来：“爷爷！您怎么在这儿吃路边摊？我订了米其林三星的位子……”
“闭嘴！”老者呵斥道，“你那米其林三星，比得上这一碗螺蛳粉吗？”
四周响起一片惊呼。原来这位老者竟是香格里拉集团亚洲区的副总裁！
