卤汤中，十几种香料的味道完美融合。
猪蹄在文火慢炖中逐渐变得金黄透亮，皮质晶莹剔透，肉质绵软多汁。
肌肉记忆瞬间被激活，每一个动作都行云流水，火候的掌控更是精准到秒，卤汤缓缓煮沸，香气四溢。
“还得加点秘方……”楚方从系统提供的调料盒里取出十几种香料。
每一种香料都有其独特的作用，有的提鲜，有的去腻，有的增香……按照系统菜谱的比例和时间依次放入，香气层层叠加。
小火慢炖，是烹制猪蹄最关键的一步，火候稍大则肉质发柴，火候太小则不够入味，楚方凭借系统灌输的技巧，将火候控制得恰到好处。
一个小时后，第一锅猪蹄终于出锅了。
金黄的猪皮在灯光下泛着的光泽，晶莹剔透的胶质若隐若现，散发着浓郁的香气，每一块都色泽均匀，卤汁裹在表面泛着光。
楚方夹起一块放进碗里，猪蹄软烂得几乎一碰就散，露出里面雪白的肉质和晶莹的胶原。
我先来尝尝看。
这一口下去，楚方全身好似被电流击中，宛若置身在鸟语花香的世外桃源。
入口先是金黄酥脆的外皮，轻轻一咬就能感受到浓郁的卤汁在口腔中爆开，紧接着是绵软多汁的肉质，伴随着各种香料的层层风味，最后是满满的胶原和骨髓的鲜美，让整个口腔都充满了幸福感。
系统诚不欺我，楚方流下了两行清泪。
送外卖扣完罚款每个月只剩3500，不是被骂就是投诉，命运的齿轮你特么终于转了。
胖女孩和胖男孩已经完全被这香气征服，趁着教练不注意偷偷溜了出来。
“老…老板，给我来一份。”胖女孩迫不及待地说。
王浩站在一旁，看着两个学员，心里暗暗叫苦：“这两个学员你们真是饿了……”
可当他看到胖女孩吃下第一口时脸上的陶醉表情，实在忍不住了。
“老板……”王浩清了清嗓子，“我……我替学员试试味道，看看卫生合不合格。”
楚方抬头瞥了他一眼。
“我就是公事公办，检查一下…”王浩还在嘴硬。
楚方递上一碗热气腾腾的猪蹄，王浩迫不及待地咬了一口，瞬间被这美味征服了。
外皮金黄酥脆，轻轻一咬就能感受到浓郁的卤汁在口腔中爆开，紧接着是绵软多汁的肉质，富含胶原的皮冻入口即化，带着浓郁的香料味道，最后是骨髓的鲜美和胶质的香甜，层层叠叠的滋味让人欲罢不能。
“这…这简直……”王浩一时语塞。
十年来坚持的饮食准则在这一刻土崩瓦解。
“给我再来五份打包！”他终于忍不住喊道。
“你不是说十年没吃肥肉了吗？”楚方忍不住调侃了一句。
“我这不是…要替学员们把关嘛。”王浩略显尴尬地挠挠头。
楚方也不戳破他的借口，专心准备着打包的猪蹄。
“诶，你这猪蹄可不便宜啊，50块钱一份！”王浩一边扫码付款一边嘀咕。
“一分钱一分货。”楚方淡淡回应。
这个价格他可是精心计算过的，系统提供的食材虽然成本不低，但品质绝对是顶级，至于亏本赚吆喝，那是系统明令禁止的。
正说着，一个戴着大墨镜的年轻女生走了过来，夸张地深吸一口气：“哇！这香气从鼻腔直达上颚，让整个口腔和鼻腔都弥漫着那种很香浓的味…”
话还没说完，就被周围人嫌弃的眼神看得缩了回去。
“刚才吃了一口，确实跟外面那些粗制滥造的不一样。”王浩点点头。
说着说着，他的话也少了，全神贯注地盯着楚方处理猪蹄的手法。
那种行云流水般的动作，让他想起自已刚入行时看健身界大神示范动作的感觉，那种纯熟的技巧和从容的气度，简直如出一辙。
“你的猪蹄好了。”楚方的声音把他拉回现实。
“啊…哦！”王浩回过神，觉得自已拿健身大佬跟路边摊主比较有些不妥，但这手艺确实让他佩服。
“趁热吃，凉了就没那么好吃了。”楚方提醒道。
“那我先回去了，还得去给学员上课。”王浩提着猪蹄往训练营走去，”不过…这味道要是传出去，你这生意怕是要爆了。”
正说着，一个穿运动服的中年男人被香气吸引过来。
“哎呦，这什么味道这么香？”男人使劲嗅了嗅，“老板，来一份！”
“50块钱一份，先付款。”楚方头也不抬地说。
“啥？”中年男人瞪大眼睛，“一份猪蹄要50？你这一份也就半只猪蹄，猪皮是金子做到还是骨头是金子做到？”
“大哥，你嫌贵我还嫌贵呢，关键是好吃啊！”王浩突然充当起了自来熟。
“我说小王，你不是最反对我们吃这种高油高脂的东西吗？”中年男人这才认出王浩。
话没说完，一股更浓郁的香气飘来。
楚方正在制作下一锅猪蹄，滑润的猪皮在灯光下泛着的光泽。
“算了算了，给我也来一份。”中年男人掏出手机，“你们天天让我吃水煮菜，我都快成兔子了。”
很快，训练营内其他被香气折磨半天的学员，你看看我，我看看你，开始偷偷往外溜。
“不行了，我受不了了…”
“反正都要被扣课时了，不如痛痛快快吃一顿！”
“我已经闻了半小时了，再不吃要疯了！”
王浩站在训练营门口，看着自已的学员一个个像被蛊惑了似的往楚方摊位跑，想拦又不好意思拦。
毕竟，他自已五份猪蹄还在手里提着呢。
这时，那个出了名严厉的张教练走了过来。
“王教练，你提的这是什么？”张教练狐疑地问。
“这个…这个是……”王浩支支吾吾。
张教练深吸一口气，正要发火，却突然被那股香气迷住了，他不由自主地往外张望，看到了楚方的摊位。
“新来的小贩？”张教练皱眉，“居然敢在我们训练营门口卖这种东西？”
说着，他大步流星地走了过去。
“小伙子，你知道这是什么地方吗？”张教练叉着腰质问，“这里是专业的减肥训练营！你卖这种高热量的食物，是想拆我们台吗？”
楚方抬头看了他一眼：“教练要不要尝一口？”
“我？”张教练冷笑，“我可是专业的！怎么可能吃你这种东西，况且这猪蹄看着很老……”
