张凤霞学习很好,考上了大学。
苦于家里贫穷,供应不起,没能去上,心里一直有些遗憾。
“以后你得独当一面,我可不只是开这一家店。”
周宇抬手就画了一个大饼喂给张凤霞,眼睛里闪烁着对未来的憧憬。
“嗯。”
张凤霞嘴唇轻抿,深深地点头,眼神里饱含希望,仿佛看到了自已的未来。
周宇欣慰地点点头,走到门口。
门口的“溪月面馆”的招牌已经挂好,木质古朴,红字醒目。
只见刘国军穿了一件白衬衫,虽然皱巴巴的,但还算干净。
下身是条绿色军裤,里面用红布条充作腰带。
身上散发着洗衣粉的味道,看样子是昨晚刚洗的澡,嘴唇上有刮胡子留下的一道血丝。
周宇满意地点点头,他知道刘国军为了这份工作确实下了功夫。
“小爷爷,你这嘴唇是让你媳妇啃得吗?”
刘胜利看着刘国军的嘴唇,打趣道,脸上带着坏笑。
“说啥呢?没大没小!”
刘国军故作生气地拍了一下刘胜利的肩膀,脸色涨红。
“哈哈,刘胜利,我管你小爷爷叫哥,你得管我叫什么啊?”
周宇上前拍了一下刘胜利的肩膀,打趣道,脸上带着笑容。
“哼,俺爹说了,不同姓的不论辈分,论亲不论辈!咱俩是哥们,我管你叫哥!”
刘胜利转头,笑着回答道,眼睛里闪烁着机灵的光芒。
“哈哈,叫哥就行,叫爷爷我可受不起!”周宇笑着说道。
“哥,我今天手洗了五遍,你看看!”
刘胜利双手迅速伸出,五指张开。
“嗯,不错,保持住。”
周宇拍拍刘胜利的肩膀,笑着表扬道,脸上露出满意的神情。
周宇走到门口处,眼中满是期待与兴奋,心里默默祈祷今天开业顺利。
“大家都打起精神来,今天可是咱们面馆开业的大日子!”
“大家要多学多看,面带微笑!”
周宇大声说道,眼神扫过每一个人。
刘胜利听到这句,嘴角不自然地咧了咧,努力挤出一个微笑。
“手指要干净,上面的时候不要插到面汤里!”
周宇继续叮嘱道,表情严肃。
周宇一通演讲,大家已经见怪不怪。
昨天见识了周宇的营销手段,对周宇懂得这么多,并不惊奇。
周宇找来一张红纸,准备写一张价目表贴在墙上。
他找来了张凤霞,这里面就她上过高中,写字好一点。
时间在忙碌中过得飞快,眨眼间就到了中午。
“咕噜咕噜”,两口大锅里的汤翻滚着。
白色的蒸汽弥漫在空中,浓郁的肉香与骨香吸引着路过的行人。
全体员工准备就绪,胖嫂负责下面。
林小溪和张凤霞负责收钱和上面,二刘负责换台洗碗。
刘胜利和刘国军被周宇安排,在外面桌子上假装吃面。
而且还是一人一张桌子,让路人看到店里的人气。
有路人经过询问,二人就会大夸特夸。
“这面可好吃了,汤鲜味美,面条劲道!”
几人翘首以盼,第一波顾客来了。
“这就是溪月面馆!终于找到了!”
三个青年指着招牌,兴冲冲地来到摊位前,停好自行车。
店里几人心里纳闷,一脸惊愕,这招牌刚挂上,就这么有名气了?
只有周宇,脸上露出一抹神秘的微笑,心里暗自得意。
“来来,快请坐,外面吃,凉快。”
周宇热情地招呼几人在最外面的桌子上坐下。
这也是他的策略,来人先坐外面,让路人看到这里的人气。
“吃点什么面?”
周宇面带微笑,指着贴在墙上的价目表问道,眼神里满是期待。
“来一个……”一个青年细细打量着菜单,“我来一碗肉丝面!”
另一个青年慌忙打断。
“吃什么肉丝面,牛肉面只贵了 5 分钱,要牛肉面!”
“好,那我来碗牛肉面!”
“我也是!”
三个青年你一言我一语,脸上露出满意的笑容。
仿佛有一种占了很大便宜的错觉。
“三碗牛肉面!”
周宇提高音量朝屋里喊道,声音洪亮而有力。
胖嫂在厨房听到呼喊,立刻麻利地下面,动作娴熟流畅。
她先将煮好面,迅速捞出过凉。
接着加入熬制好的牛骨汤,再浇上秘制卤汤和牛肉,瞬间香气四溢。
“牛肉面来了!”
张凤霞用托盘,稳稳地托着三碗面高声喊道。
农村出身的张凤霞,别看外表柔弱,其实力气并不小。
托着这三碗面毫不费力,脚步轻快地走向客人。
“客官,您吃好。”
张凤霞放好面,往三人面前推了推。
脸上带着热情的笑容,眼睛弯弯的。
周宇站在一旁,看着这一幕,露出满意的笑容,心里松了一口气。
“哇,这面味道真不错!”
一个青年一边大口吃面,一边含糊不清地赞叹道。
青年的腮帮子鼓鼓的,眼睛里满是惊喜。
而后,第二波客人到来,
“就是这里,这就是溪月面馆!”
“来碗牛肉面!”
“我要一碗鸡蛋面!”
……
“吃好再来!”林小溪站在门口,微笑着对离去的客人说道,眼神里满是感激。
“您慢走!”张凤霞也在一旁附和着,微微鞠躬。
客人越来越多,几人开始忙碌起来。
刚开始的时候,虽偶有出现上错面、算错账的情况。
但在周宇的统筹指挥下,四人开始慢慢的有条不紊的熟悉了起来。
周宇朝包子铺那边瞟了一眼,贾同信的脸都绿了。
他时刻观察到周宇这边的情况,手上还有一个小本子在计算着人流。
不止心疼香炉,而是自已这边的生意明显差了许多,加之看着别人这么红火,真是痛上加痛。
胖嫂在厨房忙得不可开交,但脸上始终带着笑容。
看样子今天的生意肯定错不了。
林小溪和张凤霞在店外收钱、上面,动作越来越熟练。
刘胜利和刘国军在外面吃完“假装”的面后,也赶紧过来帮忙收拾桌子、引导客人就座。
“这面太好吃了啊!”
“是啊,这汤太好喝了,浓郁得很!”
“这牛肉也炖得很烂,入口即化啊!”
在一片赞誉声中,面馆里的气氛愈发火热,开始排起了长队。
“好久没吃到这么好吃的面了。”
有的顾客甚至吃完一碗,又接着点了一碗,嘴里还不停地念叨着。
有的顾客吃完回家,又大夸特夸,四处宣传。
像个小喇叭一样,又吸引了一大帮人来。