见胖嫂又要动手,周宇再次上前紧紧抱住了胖嫂的胳膊。
这让周宇想起了林小溪阻拦胖嫂的场景,心中暗暗感叹。
“快走吧,跟我去县里进料吧!要不然被你老婆打死了!”
胡峰大笑着打趣,伸手拉着刘国军的胳膊就往外走。
刘国军气呼呼的,满脸疑问,被胡峰拽得一个踉跄。
胡峰招呼刘国军,装了点自家种的韭菜、菠菜、大葱啥的。
好不容易进趟城,打算给自已儿子送去。
装好菜,胡峰拍拍手,弯腰拿起那“??”形状的摇把。
双手紧紧握住,咬着牙,用力地摇动起来。
摇把“咔咔”作响,一会儿。
三轮车的发动机终于发出一阵“突突突”的轰鸣声。
“上车!”
胡峰把摇把收起来,麻溜地爬上单人驾驶室。双手稳稳握住自行车式的方向盘,冲着刘国军招呼道。
刘国军闷声答应一声,费力地爬上车斗。
刚坐稳,三轮车便“突突突”地绝尘而去,扬起一片浓浓的尾气和灰尘。
面馆内,胖嫂带着小月月继续打扫着卫生。
周宇在收拾灶台,洗刷碗筷,准备中午给大家做面吃。
“胖嫂,中午我下面给你吃啊?”
周宇一边倒面粉,一边冲着胖嫂喊道。
“周宇,谁教的你和面啊?”
胖嫂的身子往案板前凑了凑,眼睛瞪大,满脸写着好奇,忍不住问道。
周宇听了这话,手上动作没停,眼皮抬了抬,神秘兮兮地朝上指了指。
伸出一根手指在嘴边快速比了个“嘘”的动作,示意她别声张。
胖嫂立马心领神会,双手迅速合十,眼睛紧紧闭着,嘴唇微微抖动,嘴里念念有词。
这个年代,迷信的人特别的多。
当时的科学知识普及远远不够,当她们面对生活中的困难、疾病或不确定性时,便容易转向迷信寻求心理安慰。
“上面让我把这手艺传授给你,你要好好学!”
周宇说着,眼神故作高深地往上瞟了一下,郑重其事地叮嘱道。
周宇心里早打好了算盘,他可没打算自已天天守在这面馆里忙活。
幕后掌个舵,把胖嫂和刘国军两人指使起来就行了。
胖嫂见他这般郑重,瞬间绷紧了神经,一眨不眨地盯着周宇的一举一动。
和面的时候,她身子前倾,脑袋跟着周宇的手来回晃。
势必像是要把每一个细微动作都刻进脑袋里。
擀面时,她双手握拳,暗暗使着劲儿,像是跟着周宇一块儿用力;
切面了,她嘴里还小声嘟囔着“和筷子差不多粗细”。
每一步都看得真真儿的,牢牢记在了心里。
周宇这边麻溜地把八角、桂皮、香叶这些香料一股脑儿摆开。
香料一上桌,那独特的香气就直往人鼻子里钻。
起锅烧油,周宇将香料依次落入锅里,刹那间,香气跟炸开了似的弥漫开来。
“太香了!我可从来没闻到这么香的味!”
胖嫂站在一旁,鼻子使劲一吸,脸上瞬间露出满足的神情。
“爸爸,这可太香了!比昨晚的鸡蛋面还要香!”
小月月跟只欢快的小兔子似的,在一旁蹦蹦跳跳。
“爸爸,你可太厉害了!”
月月双手在空中挥舞着,兴奋地嚷嚷道,
“这才哪到哪啊?等以后我带你吃更多更多的好吃的!”
周宇满脸笑意,弯腰摸了摸小月月的脑袋,轻轻揉了揉她的头发,宠溺地说。
“好!”
月月咧着小嘴,重重地点头,喜悦都快从眼眶里溢出来了。
“明天你做的时候可不止这些香料,今天先凑合一下。”
周宇一手拿着锅铲翻炒,一手抬起来,在空中晃了晃,偏头看向胖嫂说道。
“我?”
胖嫂满脸疑惑,眼睛眨巴眨巴的,手指不自觉地指向自已,“我能行吗?”
“这有什么难的?你在家又不是没做过饭!”
周宇把锅铲在锅里敲了敲,挑了挑眉说道。
接着,周宇拿起一大块五花肉,“啪”地一声扔进锅里。
又顺手拎起水桶,稳稳地倒进去清水。
“记着,下午胡叔买来牛骨,你熬一锅牛骨汤,把清水换成牛骨汤。”
周宇倒清水的时候,扭头盯着胖嫂,眼神里透着不容置疑。
胖嫂小鸡啄米似的连连点头。
周宇时不时拿勺子搅一搅锅里的汤汁,眼睛死死盯着那翻滚的汤汁。
汤汁越煮越浓稠,颜色也越发深沉。
周宇又掰着手指头,跟胖嫂交待店里准备卖的几种面:
“咱这儿啊,有加鸡蛋的鸡蛋面,有加肉丝的肉丝面,还有加牛肉的牛肉面”
胖嫂听得入神,脑袋跟捣蒜似的不住点头。
心里对周宇那是佩服得五体投地,嘴上还念叨着感谢不敬大帝啥的。
教学了一上午,胖嫂学得有模有样。
搓着双手,脚在地上来回跺,满脸跃跃欲试的兴奋劲儿,满心期待着明天的开业。
“哎呀!”
胖嫂冷不丁惊叫一声,双手一拍大腿,懊恼地嚷嚷道,“光顾着学做卤了!屋子还脏着呢!”
“先这样吧,我先去给小溪买点饭送去。”
周宇也瞅了瞅周围油腻腻的桌椅,眉头紧皱,无奈地摇摇头。
周宇一边往外走,一边在心里盘算着得找几个人来帮忙了。
临出门前,把月月也带上了。
因为他发现,自已压根不知道小溪在哪个车间工作,不禁愧疚的摇摇头。
“月月,你知道妈妈在哪个车间吗?”
周宇弯下腰,大手轻轻摸着月月的小脑袋瓜,满脸慈爱,眼神里满是期许。
“知道,妈妈工作不忙的时候,会带着我一起来这。”
小月月脆生生地回答。
“好的,一会你领着爸爸去找妈妈好吗?”周宇笑着说。
“好。”小月月乖巧地点点头。
面馆还乱糟糟的没打扫干净,面条带着汤汤水水的,不方便带。
周宇琢磨着,干脆从外面买点吃的,给林小溪送到厂子里去。
面馆隔壁就是包子铺,周宇走进包子铺,里面干净利落,生意不错。
墙上的神龛里的铜制香炉吸引了周宇的目光,古朴铜炉,冲天耳挺拔,看起来年头不少了。
周宇想到,在泉哥鉴宝的直播间,见过一个类似的明代冲天耳炉。
周宇扫了一眼,摇摇头,没多做停留,买了两个豆腐馅的包子就出去了。
小月月表示,自已不想吃包子,只想等着回去吃鸡蛋面。
看来昨晚的鸡蛋面的美味,已经在小月月心里扎根了,那可能就是幸福的味道。
在月月的带领下,左拐右拐,来到了林小溪工作的车间。
这厂房有些年头了,墙壁灰扑扑的,斑驳得很。
灰色的水泥墙面这儿掉一块皮,那儿裂一道缝。