中午,邵诚闻着从厨房里传出的焦糊味,忍不住走了进去,一进去就看见周沐辞正将锅里的黑块块铲到垃圾桶里。
邵诚:......
他开始怀疑周沐辞是不是真的会做饭。
“你怎么进来了?”周沐辞唰着锅,像是先前把菜烧糊了的人不是他一样,“这里油烟重,别熏着你了。”
邵诚闻着空气里还没消散干净的焦糊味,心说已经熏着了,不过嘴上却道:“没事,我就好奇看看。”
“行,那你看吧。”周沐辞倒是不在意。
他把涮干净了的锅重新放回到灶台上,然后拿出了手机。
邵诚等了一会儿,不知道周沐辞在干嘛,不过他的疑问没有持续多久,就见到周沐辞将手机竖着放到台面上眼睛能看到的位置,边跟他解释道:“之前那道菜失误了,我换一道菜做做。”
邵诚于是看向手机,发现上面是一道菜谱。
他没说什么,继续看。
周沐辞要做的似乎是一道毛豆烧鸡。
只见他先是将鸡肉焯了水,然后热锅倒油,将捞出的鸡肉倒进锅里翻炒。
炒了一会儿周沐辞觉得差不多了,就按照菜谱说的将准备好的姜蒜之类的放到油锅里继续翻炒。
一切看起来都很熟练,除了时不时去看菜谱的动作之外。
“没买豆瓣酱,算了,不放了。”周沐辞直接省去了这一步。
他滑动手机,将菜谱往下翻。
“倒入毛豆。”菜谱里这样写道。
于是他跟着照做,将毛豆倒进了锅里,挥动铲子翻炒。
渐渐地,毛豆的香味被炒了出来,也没有焦糊。
邵诚有点放心了。
他抱着一只手臂,斜倚着厨房墙壁,继续看。
周沐辞见毛豆被翻炒得差不多了之后,按照菜谱要求往里面加水。
他拿着碗,接了满满的一碗,就准备倒进去。
邵诚忙制止道:“多了。”
他觉得这一碗下去估计能变成汤。
“多了吗?”周沐辞不太确定地举着碗。
“嗯,我觉得多了。”邵诚看向菜谱上的图片,“小半碗应该差不多。”
周沐辞狐疑地看了邵诚一眼,随后选择相信邵诚:“行,那就小半碗。”
他将碗里的水倒了一大半出去,剩下的一小半倒进锅里,然后继续去看菜谱。
“接下来要加酱油、盐还有白糖和醋。”他口中念道,然后一一去做。
“酱油。”他翻着调料罐,找到酱油,打开瓶口后准备往里倒,不过又犹豫了,“倒多少好呢?”
他看着菜谱上的图片,也看不出来倒了多少酱油。
邵诚建议道:“先倒入一汤匙看看。”
“那么少?”周沐辞口里怀疑着,不过还是按照邵诚说的那样去做了。
其实邵诚也不确定,他解释道:“在不确定用量的情况下可以先少放点,回头不够了再补。”
周沐辞觉得是这个道理:“明白了。”
于是,他拿起一旁的盐罐子,用大铁勺挖了满满一勺放了进去。
“先就放一勺,回头不够了再补。”他活学活用道。
邵诚跟着点头:“是这个道理。”
“接下来是白糖和醋。”周沐辞去翻他买的那些调料,找了一会儿转头看向邵诚,“我好像没买。”
邵诚道:“那就不放。”
“嗯。”周沐辞点头,盖上锅盖让它自已焖。
趁着这个时间,周沐辞拿出一个汤锅。
邵诚问道:“要做汤?”
周沐辞一边接水一边回道:“对啊,做个番茄蛋汤,我查了,番茄富含膳食纤维,对你骨头痊愈有好处,毛豆和鸡肉这些也是,都有好处的。”
周沐辞之所以选择自已做饭,其实也是担心外面的食物不安全。
邵诚现在正是需要补充营养的时候,早一天痊愈就少受一天罪。
邵诚不知道周沐辞为他想了那么多,他见周沐辞接了大半锅水,想着是不是太多了点,不过因为不确定,所以没有开口。
周沐辞将装了水的汤锅架到灶台上,然后将切好的番茄块放到锅里,紧接着准备去打鸡蛋。
“等等。”邵诚连忙制止,“要等水开了之后才能打入鸡蛋。”
周沐辞愣了一下,这才想起来先前看到的菜谱里好像是这么说的。
他应了一声,收回拿鸡蛋的手准备去盖锅盖。
邵诚继续提醒:“油盐还没放。”
“哦,对。”周沐辞于是去加油加盐,加完了之后才盖上盖子让它煮。
在周沐辞终于可以去打蛋了时,邵诚掏出手机问道:“接下来还要做什么?”
周沐辞回应:“红烧肉和炒菠菜。”
邵诚点头。
他在网页里搜索这两道菜的做法,开始对比研究。
另一边,毛豆烧鸡那道菜差不多好了。
周沐辞掀开锅盖,看着菜色觉得怪怪的。
“邵诚,你有没有觉得它看起来有点奇怪?”他询问场外指导。
邵诚上前看了看,与平日里在外面吃的毛豆烧鸡做了一下对比,得出结论:“好像白了一点。”
周沐辞明白了:“那是酱油放少了。”
于是他打开酱油瓶,又往里倒了一勺,又一勺,直到看起来色泽黑沉,才觉得顺眼了很多。
“加点味精就能出锅了。”周沐辞高兴道。
毕竟他这一锅菜先不说味道怎么样,至少没有像上一锅那样糊成焦炭。
“嗯。”邵诚在旁点评,“闻着还挺香。”
周沐辞得意一笑:“我就说做饭不难吧?”
他这句话在开饭的那一刻彻底息了声。
他吃着嘴里咸得不行的鸡肉,想吐。
“吐吧。”邵诚在旁道。
他已经吐了。
周沐辞:......
他不信邪地去舀了一勺汤,咸倒是不咸,就是味道太淡了,跟喝水一样。
还剩下两道菜,一道红烧肉,一道炒菠菜。
这两道菜有邵诚的指导,味道不能说有多好吃,但至少能下咽。
周沐辞叹息一声,认清了现实。
“原来做饭也不容易。”他自我检讨道,“果然不能小瞧任何事情啊。”
“明天还做吗?”邵诚将肉上烧焦的部分咬下吐掉,问道。
“做。”周沐辞道,“至少也得把冰箱里的那些菜做完。”
邵诚点头,做好了过几天苦日子的准备。
吃完一顿不甚完美的午餐后,周沐辞打扫了厨房。
下午的时候两人各自回了房间,一个码字,一个处理公司事务。
到了晚上,两人是出去吃的,顺便将中午的那些食物喂给小区里的蚂蚁。
吃了晚饭回来,又各自忙了一会儿之后就到了休息时间,两人各自回屋。
周沐辞没有认床的习惯,他倒下没多久就睡着了,一觉睡到天亮。
从卧室里出来时,他看到邵诚在客厅里喝茶。
“这大早上的怎么就开始喝起茶了?”周沐辞好奇道。
“提神。”邵诚回道。
周沐辞听了,这才注意到对方眼底的青黑:“你这是又没睡好吗?”
邵诚点头,但没有多说。
周沐辞也没有多问,去了洗手间洗漱。
中午的时候依旧是周沐辞掌厨,但是邵诚全程在旁指导,最后两人做出来的东西看上去还不错,吃着味道也还行。
周沐辞为此信心大增,准备待冰箱里的菜吃完后继续买。
到了下午,邵诚因为晚上没睡好开始犯困。
他准备回卧室休息一会儿,被周沐辞喊住道:“就在沙发休息呗,正好我能看着你。”
邵诚回头看向周沐辞,见对方坐在客厅桌子上用笔记本电脑码字。
桌子和沙发不在一起,但怎么的也同属一室,或许对他的睡眠有所帮助。
这样想着,邵诚没有拒绝周沐辞的提议,去到沙发上休息。
周沐辞敲着键盘,渐渐的放慢了速度。
他转头看向沙发的位置,再次见到了邵诚皱起的眉头。
他端起电脑走到沙发边,在邵诚的边上坐了下来。
那一刻,在感受到周沐辞的靠近之后,邵诚的眉头肉眼可见地有了开始舒展的趋势。
周沐辞将电脑放在腿上,正要继续敲字时,身后忽然伸过来一只手,环住了他的腰。
周沐辞回头一看,见邵诚忽然变得轻松的模样,也就任由对方抱着自已。
其实,他搬到邵诚家,并不是他嘴上说的要照顾对方,真正的原因是想用这种方式缓解对方的睡眠障碍。
他有时候也会想为什么要这样做,像是一个烂好人一样。
但有些事情本就是说不清道不明的,他想做,便做了。
邵诚睡了一个好觉,直到他睁开眼看到被自已搂着腰的周沐辞,才知道是为什么。
他不知道周沐辞为什么会出现在沙发上,不过不影响对方的靠近给了他很大的帮助。
“谢谢。”
周沐辞没有拒绝邵诚的谢意。
他拿起电脑往卧室里走:“我去躺一会儿。”
他为了迁就邵诚,一直保持同一个姿势,感觉身体都僵硬了。
邵诚回了一声好,眼底却带上了疑色。
刚刚他是因为周沐辞帮他睡了一个好觉才脱口而出一个谢谢,按理说他应该说声抱歉才对,但周沐辞却没有反驳,甚至没有其他的反应。
再联想起对方本来在桌边,其后却出现在了沙发旁,这不由得让邵诚生出一个猜想。