欢迎书友访问中文书库
首页食戟之最强美食系统第七卷 第245话 罗蒙的难题

第七卷 第245话 罗蒙的难题

    明亮的灯光,从屋顶的吊灯处散发出来,将整间办公室照的灯火分明。

    罗蒙趴在书桌上,聚精会神地处理着文件。

    房门突然被敲响,把罗蒙的注意力吸引了过去。

    他抬起头,看着房门,轻声说了一句“请进”。

    木门轻轻被推开,一名金发的中年女人端着一个餐盘,走了进来。

    “天已经黑了,稍微休息一下吧?”女人轻声说道。

    罗蒙伸了一下懒腰,“还是你好,洁丽。”

    洁丽微微一笑,轻轻关上房门后,走到罗蒙的书桌前,将一杯咖啡放在了罗蒙的面前。

    “好香啊。”罗蒙眼前一亮,咖啡的香味随着热气,飘了过来。

    “喜欢就好。”洁丽站在书桌的一侧,看了一眼桌上的文件,眉头微皱,“蓝际不是已经同意了吗?事情怎么还没做好?”

    “唉,事情没有那么简单。”罗蒙叹了口气,稍微揉了一下额头,“蓝际投入了一笔不费的资金,所以,他们有很大的话语权。但……他们现在采取放权的态度,但又不划定运行范围,还要求学校盈利,有些不太好处理。”

    “蓝际不阻止,就已经是在变向提供帮助了,而且,即便蓝际默不作声,也应该不影响培训中心的筹办才对。”洁丽直接点出了最为关键的一点。

    “没错。事实上,最难解决的并不是蓝际,而是老师。其他分校,基本都是一名老师对应一个职位。而且,那些老师在当地,也有自己的餐厅,除非他们想要在巴黎开店,否则他们肯定不会刻意跑到巴黎。”罗蒙无奈地摇了摇头。

    想要让三星主厨把他们的精力放到教学上,完全不可能!至于让他们进驻巴黎,那就更是天方夜谈了。

    巴黎的竞争,比其他地方更加激烈。

    “也是。”洁丽很难得的点了点头,“巴黎的那些三星主厨呢?”

    “嘁,巴黎的那些主厨都是老狐狸。让他们分钱,完全没问题。但如果让他们担任风险,一切免谈。”

    三星餐厅的评价格外严格,稍有疏忽,就会被摘星,三星主厨只能把更多的精力放在自家的餐厅上。而爱华顿在巴黎的资质尚浅,和在巴黎分部的关系也只是一般,在这种压力下,这些名厨,难免会有所顾及。

    “那么……要等到学校完全起来,再去聘请他们?”洁丽有些犹豫。

    “到时候再说吧?”罗蒙长叹一声,靠着椅背,一脸愁容。

    “对了,你怎么不请一些年轻的天才厨师,像凯瑟琳,虽然现在实力还有所欠缺,但过个五六年,估计也能成为顶级的三星主厨。如果提前和她合作,到那时应该会有一些优势。”洁丽提醒道。

    罗蒙摇了摇头,“你说的这些,我早就想到了,凯瑟琳也有意向,但无奈米尔恩主厨不准。想想也是,米尔恩主厨手里有五家三星餐厅和一家二星餐厅……就算凯瑟琳想要锻炼,也是直接去二星级餐厅去。”

    洁丽蹦起了嘴。

    在最新一批的年轻厨师中,凯瑟琳绝对是1的存在,尤其,在傅修筠毕业,年纪超过18岁后,凯瑟琳顺理成章,坐在18第一名的宝座,成为年轻一代,货真价实的第一名。

    “不过,我也不是没有后手。”说到这里,罗蒙的眉头微微舒展。

    “你想到了谁?”洁丽好奇地问道。

    “伊诺克·科芬。”罗蒙轻声说道。

    “诶?伊诺克?他不是……”

    “近十年,蓝际最出色的天才。不过,因为凯瑟琳的出现,让他成为了‘最出色’之一,甚至有可能是‘第二’。”罗蒙说道。

    洁丽点头,并不是伊诺克不厉害,而是凯瑟琳的天赋,太逆天了。

    “现在,他的餐厅正在接受二星级的审核,一旦成功,估计又是巴黎料理界最璀璨的新星。而他本人也对我们之间的合作,非常感兴趣。”罗蒙的脸上带着笑意。

    伊诺克现在正处在事业的上升期,想要再向上迈进一步,很需要依靠他人的力量,而爱华顿如果真的能够在巴黎站稳,对他来说,也是一件好事。

    双方各取所需,合作也自然是水到渠成。

    “对了,说起年轻厨师,我突然想起了一个人。”洁丽托着下巴,会想道。

    “谁啊?”罗蒙抬头看着洁丽,在他的记忆里,洁丽很少提及年轻厨师。

    “你不知道吗?最近挺火的一件事。”洁丽惊讶地看着罗蒙。

    罗蒙揉了揉太阳穴,“最近事情太多,没时间估计其他事情。”

    “这样啊?说起来也不是什么大事,就是有一家小餐厅,里面的一名厨师,每天只做10道菜品,在小圈子里很火,今天有人把这个消息给我。听说,起初只是几个学生在讨论,但后来,就有一些美食爱好者也过去了,好像也很认同他的菜品。只是,点餐的条件非常苛刻。”洁丽叹了口气。

    “那些条件……是不是说,每个人只能购买一道菜品,且不能点餐,如果不是提前预约,还要再等待两个小时,但菜品的价格由顾客决定。”

    罗蒙听到洁丽的描述,立刻想起了郑轲。

    洁丽连忙掏出手机,找到了那一条推特,把里面的内容看了一遍,又抬头看着罗蒙,惊讶地说道:“没……没错,亲爱的,你怎么知道?”

    “你再看看,那名厨师的名字,是不是郑轲?”罗蒙问道。

    “没错,就是他,你认识他?”洁丽有些惊奇地看着罗蒙。

    “之前试吃过他的菜品……而且,艾迪老师、米尔恩主厨、安妮老师也对他有很高的评价,其实,最开始,我就觉得他挺合适。”罗蒙感叹道。

    “那你为什么不让他试试?”洁丽好奇地问道。

    “我也想啊,但他擅长的餐盘是华夏菜,可我们的目标是巴黎,甚至是法国,所以需要的是法餐厨师。”罗蒙无奈地摇了摇头。

    “我知道了……但有一点,你可能不太清楚,这个叫郑轲的年轻厨师,现在主要在做法餐。据说,他这次烹制的都是西餐,没有华夏菜。”洁丽回答道。

    “真的?”罗蒙眼睛一亮,“我还没吃过他的西餐呢!那个……亲爱的,帮我预约一下。嗯,就明天晚上吧?如果水平合适,我就好好和他谈一下。”


同类推荐: 夺舍之停不下来无敌修仙升级系统垂钓诸天穿越从山贼开始英雄联盟之无敌抽奖系统当烟云散去万界随心系统极品圣帝