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三界微信群 正文 第673章 大厨的光临

    李当归嘴角笑意愈发浓郁,光从这一晚上的表现来看,他就看得出来程朴在餐饮管理这方面的确有不错的经验和天赋,交给他管理,他也可以放心很多。

    “我既然都交给你了,自然不会反悔,而且咱们可还是有着合同约束的。”他说。

    程朴笑了笑,说:“我现在只想大展一番拳脚。”

    如果说之前他对于李当归的招揽只是抱着“试试看不行就散”的心态的话,那么现在这种心态已经彻底没了。

    光是从这短短几个小时的时间,他看到的是这家店未来的无限潜力和发展前景。

    作为学习餐饮管理的他来说,能够管理一家这样的店就是他当前的目标和梦想之一,现在这个梦想触手可及,他自然是不会轻易放过。

    李当归伸手在他肩膀上轻拍了下,说:“你放心,会给你机会大展拳脚的,而且机会多到你想象不到。”

    他的野心可不只是火锅店就完了,未来有可能的话,还可以朝着其他的餐饮领域延伸触角,这都是他商业版图上的一块。

    “不过……”

    他话锋一转,道:“现在我们要考虑一下招人的事情了。”

    “招人?”

    程朴愣了一下,随即说:“是该多招些人了,以后生意只会越来越好,咱们店里的员工虽然不少,但是却有些紧凑。”

    他沉吟了片刻,说:“那就再招五个人吧。”

    李当归却是微笑摇头,“不够。”

    “那?”程朴微微有些疑惑。

    李当归伸出两根手指,程朴眉头一皱,“两个人?怕是有点少吧?”

    见他这般模样,李当归笑着说道:“我的意思是,再招现在的两倍人手。”

    “两倍?”

    程朴眼皮一抖,感情发工资不要钱的啊,两倍人手,店里也要不完啊。

    似乎看出了他的疑惑,李当归轻道:“我们或许马上就要做好24小时不间断营业的准备了,所以人手一定要充足。”

    他对于自己的店很有信心,就昨晚那几个小时的火爆足以让名声彻底传出,可以想象,从今天开始,店里的生意会一天比一天好。

    因为那种味道连他都是感觉到沉醉其中,更何况是这些普通人,绝对会上瘾一般的迷上那种香味。

    到时候,恐怕唯有24小时营业的方式才能将利益最大化了。

    程朴也猜到了李当归的想法,面色严肃的点头,“知道了老板,我今天之内就将招聘信息发出去。”

    “嗯,辛苦你了。”李当归说。

    “老板客气,这是我应该做的。”

    忙到现在,他们也都有些累了,直到凌晨2点半最后一桌客人结账依依不舍离开之后,他们总算是松了口气。

    “哎哟,累死俺了,好久没有这么忙过嘞。”

    “是啊,我这腿都酸的不行了,今天怕是要霸占朋友圈的步数第一了。”

    见众人都累的不行,李当归微微一笑道:“今天辛苦大家了,早点回去休息吧,明天也请尽心尽力。”

    “老板放心!”

    虽说他们都叫苦不迭,但是生意越好他们的提成也就越高,他们都是出来赚辛苦钱的,自然不会因为这点苦累就偷懒。

    “嗯,大家先回去吧。”

    他话刚说完,店外却是忽然开来了一辆白色轿车。

    车子停下,一个金发蓝眼的西方男子走进店里。

    李当归眉头微微一皱,上前笑道:“不好意思先生,我们已经打烊了。”

    虽然他也不想拒绝顾客,但是现在店里的员工们的确是累得不行了,他也不忍心看他们这么拼命。

    男子直接一把握住李当归的手,在他一脸疑惑的表情中冲他爽朗大笑。

    “李老板你好,我叫阿贝尔,来自法国,现在在华夏经营了一家餐厅。”

    他的汉语说的很好,虽说不至于像真正的华夏人那般准备流利,但是在外国人之中绝对算是名列前茅的了。

    李当归也是露出笑意,轻道:“你好,请问你来是……?”

    阿贝尔也不啰嗦,直接表明来意道:“我是在xx网站上看到了你这家店的评价,我本人非常非常喜欢火锅,所以就想来品尝一下。”

    对于这样诚实的客人,李当归也是颇生好感,但是现在这个时间点,的确是有些难办。

    他顿了一下,微笑道:“阿贝尔先生,我的员工们也非常的劳累了,他们需要休息,你看这样如何,你白天过来,不管生意多忙,我给你预留一桌,免单。”

    阿贝尔却是面色一苦,语气似有些请求的道:“李老板,真的不可以再给我一点点时间吗?要是吃不到的话,我可能都睡不着觉了。”

    李当归愣了下,这还是第一次见到对火锅有这么深执念的外国人,当下他也有些纠结的看了一眼已经筋疲力尽的员工们。

    还不待他说话,一直都在观察阿贝尔的程朴却是突然从前台走了出来。

    他走向阿贝尔,客气问道:“冒昧请问一下,你是知味杂志的那位特邀美食评论家阿贝尔吗?”

    阿贝尔点头,“是的,就是我。”

    程朴眸光微微一凝,从阿贝尔进来的时候他就觉得这张脸挺眼熟,好像在哪见过,没想到还真是那个人。

    李当归见此凑到程朴跟前,用仅有两人能听到的声音问道:“你认识他?”

    程朴轻点头,说:“这个人不简单,他不仅是一家米其林三星餐厅的主厨,更是一位知名美食评论家。”

    李当归也是眸光一定,既然打算在这一行混出些名头,他自然也是知晓这个米其林三星餐厅的主厨含金量有多大。

    没想到眼前这个看起来礼貌有加的男子,居然会有这么不一般的身份。

    而且他还是一位美食评论家,如果有了他的正面点评,对于火锅店的发展无疑是有很大的好处的。

    程朴见李当归露出沉思的表情,轻道:“我的意思是,给他点时间也无所谓。”

    李当归闻言也是微微点头,如果阿贝尔真有这样的身份的话,倒是可以借此结交一下。

    他看向那些员工,说:“留下一位厨师炒制锅底,其他人都回去休息吧,剩下的事交给我和程朴。”

    看这架势,他是打算亲自给他阿贝尔当一次上菜的服务员了。

    众人这才慢慢换衣离店,回宿舍休息。

    阿贝尔眼神殷切道:“李老板这是愿意让我一尝为快了吗?”

    李当归轻点头,微笑道:“如果你不介意两个大男人给你上菜的话。”

    阿贝尔哈哈大笑一声,“美食才是最重要的。”(未完待续)


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